Description
Le coup d’envoi sera donné par Tom Ieven, l’un des sommeliers les plus éminents de Belgique, connu du restaurant Colette**.
Tom partagera son expertise sur l’association des fromages raffinés de Van Tricht avec les bulles élégantes des vins mousseux Octopus.
Il possède une capacité inégalée à élever les combinaisons de saveurs à un niveau supérieur.
L’expérience parfaite du champagne est renforcée par les verres Riedel, spécialement sélectionnés pour faire ressortir le meilleur de chaque bulle.